Le salon de l’alimentation et des services halal 29 et 30 mars 2011

Halal Expo, un salon unique en Europe, +38% de visiteurs en 2009, +20% d'exposants en 2009. Cette croissance de visiteurs est dûe à l'effet conjugué d'un nombre plus important de visiteurs étrangers, +43.7% en 2009, mais également des visiteurs Français ; +34%. 60% des visiteurs sont issus de magasins traditionnels et 30% des visiteurs sont des acheteurs de la grande distribution. Les exposants du salon Halal sont des fabricants, importateurs ou distributeurs de produits Halal.

  

 

Cette année encore, les organisateurs traiteront le merchandising des poduits halal, en implantant un espace de vente dédié aux gammes Halal, véritable photographie de l'évolution des linéaires.

 

 

L'offre des produits Halal évolue et sa place dans les magasins ne cesse de croître. En France, le marché Halal est estimé à plus de 3 milliards d'euros de chiffre d'affaires. L'offre de produits alimentaires Halal s'adapte aux évolutions d'un nouveau consommateur musulman moderne. Les innovations sont nombreuses dans tous les segments de produit. 

Halal Expo est devenu le lieu incontournable pour faciliter les échanges entre les entreprises industrielles et les acheteurs des circuits de distribution traditionnelle, de la grande distribution et de la Restauration Hors Foyer.