Ce prix est légèrement inférieur à celui de l’année dernière où le mouton valait en moyenne entre 2300 et 2400 dirhams. D’après des chiffres publiés par le ministère de l’Agriculture, le cheptel bovin et caprin est estimé cette année à 8,6 millions de têtes, (4,9 millions d’ovins mâles et 3,7 millions d’agnelles et de caprins) pour une demande globale qui devrait avoisiner les 5,35 millions de têtes.

A noter que la fête de l’Aïd El Kébir génère en moyenne chaque année un chiffre d’affaires estimé à 10 milliards de dirhams.

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